Скатертинні тканини: опис, склад, властивості та характеристики

Столова білизна є невіддільним атрибутом практично для будь-якого ресторану, кафе або іншого закладу громадського харчування. Краса тканини, її естетичні якості істотно впливають на перше враження, яке заведення може справити на відвідувачів.

Необхідний показний зовнішній вигляд скатертини, а також її якість і практичність. Матеріал завжди є в зоні підвищеного ризику через проливані рідини, різного роду забруднень, неакуратного перебування з текстилем клієнтів закладу.

На сучасному ринку є широкий вибір тканин, які можна підібрати для скатертин різних кольорів, фактур і різновидів крою. Є спеціальна група текстилю, яку виробляють саме для створення скатертин і серветок: гарні, гладкі та міцні тканини.

 

Які якості має мати скатертинна тканина

Щоб правильно підібрати тканину для скатертини та не помилитися, треба звернути увагу на основні якості, якими вона має мати.

Вимоги до скатертинних тканин прості та зрозумілі

Необхідні параметри:

• Висока щільність матеріалу дає змогу тканині слугувати довше за постійного контакту з посудом і ліктями людей, частому тертю поверхні, намокання та інших пошкоджень.
• Простота в догляді — у разі щоденних забруднень доводиться регулярно прати вироби. Якщо плями не виводяться, то практичне застосування тканини не має сенсу в довгостроковій перспективі.
• Матеріал має бути еластичним, щоб покривати стіл без зайвих складок і заломів, легко приймати будь-яку форму.
• Тканина не має бути слизькою, щоб не падав посуд та предмети сервірування.
• Важливо збереження кольору та форми навіть у разі багаторазового прання.

Якісна скатертинна тканина здатна слугувати не один рік. Текстиль прикрашає святковий стіл, доповнює інтер'єр, захищає стільницю.

Застосування

Сфера використання скатертинних тканин належить до зони, пов'язаної з їжею. Розрізняють такі різновиди текстильних виробів:

• скатерти;
• фуршетні спідниці (довжене полотно зі складками, що закриває ніжки столу до самої підлоги);
• рушники;
• тканинні серветки;
• наперони (верхні короткі скатертини);
• мулетон (підскатертник або протектор — застосовується, щоб не ковзала скатертина).

Скатертний текстиль виготовляють із матеріалів, що відрізняються за вартістю, текстурою, походженням волокон. Розглянемо докладніше деякі з них.

 

Натуральний льон

 

Скатертина з льону

Льон є класичним вибором серед скатертинних тканин. Це натуральна речовина з волокон рослинного походження. Вона має досить високу вартість, тому її замовляють переважно для дорогих ресторанів із вишуканим інтер'єром. Лляні моделі підбирають, щоб підкреслити високий статус закладу. Серед переваг тканини можна назвати:

• екологічність — тканина виробляється тільки з натуральних природних матеріалів і не піддається хімічному обробленню;
• «дихання», аерація — забезпечує пропускання повітря й не створює парниковий ефект під собою;
• пластичність — матеріал чудово приймає будь-яку форму, облягає меблі будь-яких обрисів і габаритів;
• кольоростійкість — гарна скатертина не линяє, не блякне, не фарбує меблі;
• шорсткість — тканина не ковзає на столі, предмети стоять надійно, нічого не зісковзує;
• м'якість — приємний на дотик матеріал.

Попри всі переваги, які мають лляні скатертини, і їх високий статус, тканина має свої вади. Саме синтетичні нитки в складі роблять матеріал міцнішим, зносостійким. Натуральні, чисті волокна швидко стираються, а також мнуться, вимагають делікатного поводження.

ЛЕН МНІТСЯ З-ЗА СВОЇЙ М'ЯГКОСТІ Й ВПІСЛЕДСТВІЇ ЄГО ТРУДНО РОЗГЛАДИТИ. ЕТА ОСОБЛИВІСТЬ ПРИГОЛОВАЄ СКЛАДНИЙ ДОГЛЯД, ОСОБЛИВІ ПРАВИЛА ГЛАЖКИ І ПОВАРНУ ПІДГОТІВКУ Тканина ДО ВИКОРИСТАННЯ.

Після першого прання матеріал мнеться менше. Однак прихильникам льону рекомендується мати кілька скатертин на зміну — для непередбачених випадків.

Деякі кислоти, що містяться у фруктах та інших продуктах, мають руйнівну дію на лляні барвники. Навіть порошкові засоби не діють так руйнівно, як органічні кислоти, тому тканину треба берегти.

Всі вади льону можна згладити за допомогою добавок з інших волокон. Найпоширеніший варіант складу — 90% льону та 10% лавсану (від поліестеру, синтетичні поліефірні волокна). Тканина набуває додаткової стійкості та міцності, але більше не вважається повністю натуральною.

Бавовна

Бавовна також належить до натуральних скатертинних матеріалів, які часто використовують у ресторанному бізнесі. З нього роблять такі різновиди тканин:

• Перкаль – матерія з бавовняних волокон. Виготовляється з некручених ниток. Вона належить до матеріалів високої міцності та застосовується там, де потрібен високий рівень зносостійкості.
• Сатин — тканина з унікальним сатиновим плетінням, дуже схожа на атлас. Спочатку виготовляли з шовку. Зараз основний склад сатину — бавовняні нитки. Має дорогий зовнішній вигляд завдяки переливам і гладкій текстурі, що вигідно виділяється серед конкурентів.
• Бязь — один із найпростіших і недорогих різновидів бавовняних тканин, які використовують у домашніх умовах. Цінується за свою практичність і легкість у догляді.

Бавовняна скатертина

З перкалю, сатину й бязі часто виготовляють скатертини. Бавовна, що входить в основу їх складу, має високий рівень гігроскопічності. Завдяки цій властивості бавовняні серветки з недорогої бязі добре вбирають вологу (включно з соусами, напоями й бульйонами). Із сатину роблять ошатні представницькі скатертини.

Бавовняні тканини не дають розмазуватися по поверхні помаді та жиру. На відміну від льону, бавовняні тканини добре розгладжуються, але так само швидко мнуться. Після прання перкаль, сатин і бязь можуть сісти. Вартість такого текстилю вважається економнішою, ніж у лляних матеріалів.

Змішувальні тканини

Виробництво сумішових тканин — складний технологічний процес. Для створення текстилю застосовується сучасне обладнання та техніка. У складі цього матеріалу можуть бути:

• віскозні нити;
• бавовняні волокна;
• лляні нитки;
• волокна поліаміду;
• поліакрил;
• полиэфир;
• полиэстер.

Скатертина зі змішаної тканини

Головною умовою створення таких тканин є процентне поєднання складників. Властивості та назви матеріалу змінюються залежно від того, скільки синтетичних волокон буде додано до бавовни (для прикладу). Така технологія дає змогу поєднати переваги натуральних і хімічних матеріалів, приховати та пом'якшити їхні вади.

Скатертинні тканини такого типу, зазвичай, не мнуться, у них не виникає проблем із відпиранням, вони добре  переносять вплив порошків та інших очисних засобів. Після прання немає проблем із зсіданням. Тканини гладлять відповідно до рекомендацій на етикетці виробу. Головний брак сумішевих тканин — нижчий рівень вбирання, порівнюючи з льоном і бавовною.

Скатертинні тканини з тефлоновим просоченням

Тефлонова скатертина

Скатертинні тканини з тефлоновим просоченням найчастіше застосовуються в закладах, де столики розташовуються просто неба. На вулиці текстиль зазнає великих небезпек, тож вимоги до нього висуваються вищими. Просочення тефлоном піддається кожній нитці. Завдяки цьому вся поверхня текстилю стає практично водонепроникною. Водночас тканина зберігає еластичність і м'якість.

До переваг тефлонової обробки відносять:

• довговічність — завдяки просоченню підвищується зносостійкість матеріалу, він не витирається, чинить опір розривам;
• зручність експлуатації — матеріал схильний до мінімальної кількості негативних чинників;
• тканина не потребує прання;
• скатертини не бояться вологої та вітряної погоди, а також забруднень, які можуть трапитися на вулиці.

Тефлонове покриття захищає від проникнення частинок харчових продуктів у волокна скатертини. Матеріалу не страшні жир, соус, вино, кава та інші продукти.

Журавинка

Це столова тканина, яка відома переважно на вітчизняному ринку. Журавинка популярна як домашньої, побутової матерії. Це надійна та доступна за ціною тканина. До складу матеріалу входять бавовна та поліефір — полотно виходить еластичним і щільним одночасно.

Тканина журавінка

Журавинка буває однотонною, кольоровою, візерунчастою. Деякі моделі тканини мають сатинове й атласне переплетення. Поверхня виходить контрастною — з матовими фрагментами та глянсовим блиском. Для оброблення тканини застосовують спеціальні препарати для захисту від олії та бруду, що забезпечує триваліший термін експлуатації. Брудовідштовхувальне оздоблення має такі особливості:

• немає жодного специфічного запаху;
• не фарбує тканину та не змінює її відтінок;
• неможливо наявність оброблення визначити на дотик;
• до поверхні полотна не прилипають бруд і жир;
• тканина стійко переносить хімчистку, ручне та машинне прання;
• догляд за виробом стає простішим і легшим;
• не викликає дерматологічних проблем та алергічних реакцій.

Як доглядати за журавинкою

Як і будь-яка інша тканина, вона вимагає спеціального догляду, зі своїми особливостями, режимами прання та прасування. Щоб зберегти тканину якомога довше, треба дотримуватися таких правил:

• прати матеріал можна за максимальної температури 40oС;
• треба уникати контакту тканини з хлором та іншими речовинами, у яких він може міститися;
• під час прання забороняється застосовувати відбілювачі;
• підходить звичайне сухе чищення;
• помірна температура — оптимальний варіант під час прасування;
• можна сушити тканину машинним способом.

Мати

Тканина мате для скатертин

Для створення мате використовуються сучасні інноваційні технології, завдяки чому виходить продукція високої якості. Покупці цінують цю тканину за високу практичність у використанні.

Складається матеріал на 64% з бавовняних волокон і на 36% з поліефіру. Вибір колірного оформлення досить широкий, найбільш поширений двоколірна тканина. Блискучий поліефір вдало чергується з матовим рельєфним малюнком. З мате роблять не тільки скатертини, а й штори — інтер'єрний текстиль гармонійно поєднується.

Тканина обробляють засобом для захисту від бруду, яке нешкідливе для здоров'я людини та підвищує практичність матеріалу.

Особливості тканини мате:

• фарбування виконується переважно біколорним методом;
• наявність ткацьких рельєфних малюнків, які поєднуються з матовими блискучими поверхнями, утворюючи унікальну текстуру;
• захисне покриття від бруду та жиру, яке тримається як мінімум приблизно 50 прань;
• унікальне комбінування вивороту та лицьового боку принципу «позитиву та негативу» у кольорах малюнка.

Вибір кольорів для скатертини обширений. Класичними відтінками є світлі тони. Одним із найпоширеніших є однотонний білий варіант без жодних візерунків. Також трапляються пастельні відтінки та яскравіші тони, які підходять для сучасного стилю оформлення інтер'єру.

Гладкофарбований текстиль уже давно не є єдиним доступним варіантом. Тканини забарвлюють у карту, смужку, наносять квіткові візерунки, орнаменти, абстрактні малюнки.

У сучасних кафе застосовують матеріали з багатим жакардовим плетінням (то є з ефектними тканими малюнками), а також набивні тканини. В одному й тому ж закладі можуть використовуватися різні типи текстилю залежно від стилю або тематики заходу.

СОВРЕМЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПРЕДЛАГАЕТ ОГРОМНЫЙ ВЫБОР СКАТЕРТНЫХ ТКАНЕЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС И БЮДЖЕТ. ВИКОРИСТУЮТЬ НАТУРАЛЬНІ, СИНТЕТИЧНІ МАТЕРІАЛИ, СМІСНІ Тканини.

Підібрати відповідний варіант можна як для фешенебельних закладів, так і для побутового, домашнього використання. Головна перевага до скатертинних тканин — міцність, зносостійкість і гідний зовнішній вигляд.